د آفت وژونکو پاتې شونو کمولو څرنګوالی

په معاصر کرهنیز تولید پروسو کې، د حاصلاتو د ودې په جریان کې، خلک په لازمي ډول د فصلونو اداره کولو لپاره آفت وژونکي کاروي.نو د آفت وژونکو پاتې شونو یوه لویه مسله ګرځیدلې ده.څنګه کولی شو د انسان مخنیوی یا کم کړواخستلپه مختلفو کرنیزو محصولاتو کې د آفت وژونکو؟

د هغه سبزیجاتو لپاره چې موږ یې هره ورځ مصرفوو، موږ کولی شو لاندې طریقې وکارووورسره مخ کیدلد آفت وژونکو پاتې شونو

1. لندبل

موږ کولی شو پیرودل شوي سبزیجات د څو دقیقو لپاره د مینځلو دمخه وچ کړو.په بدیل سره، سبزیجات د سوډا په اوبو کې لندبل کیدی شي ترڅو د آفت وژونکو زهرجن بې طرفه کړي.د میوو او سبزیجاتو پاکولو لپاره عادي صابون مه کاروئ ، ځکه چې په صابون کې موجود کیمیاوي برخې پخپله په میوو او سبزیجاتو کې د پاتې کیدو خطر لري ، کوم چې د انسان روغتیا ته زیان رسوي.

2. د مالګې اوبو کارول

د سبزیجاتو مینځل د 5٪ مالګې اوبو سره کولی شي د آفت وژونکو پاتې شونو زیان کم کړي.

3. پوستکی کول

سبزیجات لکه ککرۍ او هګۍ عموما ډیر آفت وژونکي کاروي، او دا سبزیجات او میوه مواد په مستقیم ډول پوستکي او خوړل کیدی شي.

4. لوړTامپراتورۍHخوړل

د تودوخې لوړه تودوخه هم کولی شي آفت وژونکي تخریب کړي.ځینې ​​​​د تودوخې په وړاندې مقاومت لرونکي سبزیجات، لکه ګلاب، لوبیا، اجماع او نور، د څو دقیقو لپاره په جوش اوبو کې مینځل کیدی شي او د آفت وژونکو موادو کچه 30٪ کمه کړي.په لوړه تودوخه کې د پخولو وروسته، د آفت وژونکو 90٪ لرې کیدی شي.

5. د لمر وړانګې

د لمر وړانګې کولی شي په سبزیجاتو کې ځینې آفت وژونکي د تخریب او ویجاړیدو لامل شي.د اندازه کولو له مخې، کله چې سبزیجات د 5 دقیقو لپاره د لمر وړانګو سره مخ شي، د آفت وژونکو پاتې مقدار لکه ارګانوکلورین او اورګانومرکوري شاوخوا 60٪ کم کیدی شي.

6. د وريجو د مينځلو په اوبو کې ډوب کړئ

په عملي ژوند کې، د وریجو مینځلو اوبه خورا عام دي او د آفت وژونکو پاتې شونو په لرې کولو کې ښه اغیزه لري.د وريجو مينځلاوبه په کمزوري ډول الکلین دي او کولی شي د آفت وژونکو اجزاو بې طرفه کړي، د هغې اغیزمنتوب کمزوری کوي.د وريجو د مينځلو په اوبو کې شته نشايسته هم قوي چپکتيا لري.

موږ په سبزیجاتو کې د آفت وژونکو پاتې شونو کمولو څرنګوالی معرفي کړی، نو ایا موږ کولی شو د پیرودلو پر مهال ځینې کرنیز محصولات غوره کړو چې لږ آفت وژونکي پاتې شي؟

په عمومي توګه، په میوو او سبزیجاتو کې د آفت وژونکو پاتې شونو د ودې په موده کې د جدي آفتونو او ناروغیو سره په اسانۍ سره د معیار څخه ډیر وي، او په پاڼو سبزیجاتو کې د آفت وژونکو پاتې شونو احتمال ډیر دی، لکه کباب، چینایي کباب، ریپ او نور، له دې جملې څخه جنسي تیري د ککړتیا احتمال لري ، ځکه چې د کباب کیټرپلر د آفت وژونکو په وړاندې خورا مقاومت لري ، او د سبزیجاتو کروندګر په اسانۍ سره خورا زهرجن آفت وژونکي غوره کوي.

ریښی سبزیجات لکه شنه مرچ، لوبیا او مولی، او همدارنګه ځینې پتلی پوستکی میوه او سبزیجات لکه رومیان، چیری، او نیکترین د آفت وژونکو پاتې شونو ښه والی لری.په هرصورت، ریښې سبزيجات لکه کچالو، پیاز، مولی، خواږه کچالو او نخود، ځکه چې دوی په خاوره کې ښخ شوي، نسبتا کوچني آفت وژونکي پاتې شونه لري، مګر دوی د آفت وژونکو پاتې شونو څخه په بشپړه توګه پاک ندي.

میوې او سبزیجات چې ځانګړي بوی لري لږترلږه د آفت وژونکو پاتې شوني لري.لکه سونف، دانه، مرچ، کالي او داسې نور، لږ آفتونه او ناروغۍ لري، او لږ آفت وژونکي کارول کیږي.

نو، که چیرې مصرف کونکي غواړي چې صحي او خوندي خواړه واخلي، نو دوی باید د پیرودلو لپاره رسمي بازار ته لاړ شي، هڅه وکړي هغه سبزیجات غوره کړي چې د آفت وژونکو د پاتې کیدو احتمال کم وي، او لږ سبزیجات غوره کړي چې په دوامداره توګه کرل کیږي، لکه لوبیا، جوس، کاکبر، کالي او داسې نور